Запрет складчины

​

Это курс для тех, кто:
Интересуется здоровым образом жизни и стремится готовить полезные блюда.
Заботится о здоровье и долголетии, своем и своей семьи.
Понимает, что в магазинных йогуртах по-настоящему живых и полезных бактерий мало.

Кисломолочные продукты — настоящие «лекари» для нашего организма, ведь они:
Содержат полезные бактерии
Предотвращают гниение пищи (и возникающие из-за этого неприятные ощущения)
Способствуют долголетию и хорошему настроению
Благотворно влияют на работу ЖКТ

Программа курса:
Основы производства кисломолочных продуктов
Урок 1: Состав и подготовка молока для кисломолочных продуктов. Пастеризация для производства кисломолочных продуктов.
Урок 2: Закваски и микроорганизмы для производства кисломолочных продуктов.
Урок 3: Сепарация молока. Основы и демонстрация процесса.
Урок 4: Безлактозное и низколактозное молоко и его создание дома и использование в кисломолочных продуктов.
Урок 5: Возможности сыворотки и ее применение. Сборник рецептов с использованием сыворотки.
Урок 6: Пробиотические культуры и их роль в производстве и потреблении кисломолочных продуктов.
Урок 7: Хранение кисломолочных продуктов и обеспечение их качества и безопасности.
Результат: Научитесь понимать и подготавливать молоко к производству кисломолочных продуктов, в том числе и к пастеризации. Поймёте, в чём различия между разными заквасками и микроорганизмами, освоите применение пробиотических культур в создании кисломолочных продуктов. Сможете правильно сепарировать молоко и производить безлактозное молоко. Овладеете методами хранения кисломолочных продуктов и обеспечения их высокого качества и безопасности. Научитесь готовить разнообразные блюда на основе сыворотки, такие как блины, оладьи, рикотта, квас и мажитель.
Творог и изделия из него
Урок 1: Теория по творогу. Общие данные.
Урок 2: Творог: Жирный (9-18%).
Урок 3: Творог маложирный (0-5%).
Урок 4: Мягкий творог.
Урок 5: Рассыпчатый творог.
Урок 6: Зернёный творог.
Урок 7: Козий творог.
Урок 8: Красный (корт) творог.
Урок 9: Быстрый творог (Кальцинированный).
Урок 10: Творожная масса: простая, с изюмом, шоколадная
Урок 11: Крем-сыр.
Урок 12: Курут (курт).
Результат: Вы откроете для себя мир творожных продуктов и научитесь создавать разнообразные блюда на основе этого полезного ингредиента. От мягкого и мажущегося творога до зернёного и козьего — каждый найдёт свой любимый вкус.
Кисломолочные напитки и их разнообразие
Урок 1: Йогурт: питьевой.
Урок 2: Йогурт густой.
Урок 3: Йогурт термостатный.
Урок 4: Йогурты с наполнителями (орехи, ягоды, варенье и т.д.).
Урок 5: Греческий йогурт.
Урок 6: Био-Йогурт.
Урок 7: Кефир.
Урок 8: Мацони.
Урок 9: Катык.
Урок 10: Ряженка.
Урок 11: Варенец.
Урок 12: Сузьма.
Урок 13: Айран.
Урок 14: Ацидофильное молоко (ацидофилин).
Урок 15: Снежок.
Урок 16: Простокваша.
Урок 17: Мечниковская простокваша.
Результат: Вы освоите приготовление разных видов йогурта — от питьевого до густого, научитесь делать его полезным и обогащённым пробиотиками. Также вы познакомитесь с рецептами различных кисломолочных напитков — от кефира до сузьмы.
Сметана и молочные продукты
Урок 1: Деревенская сметана.
Урок 2: Термостатная сметана.
Урок 3: Сметана для крема.
Урок 4: Топлёная сметана.
Урок 5: Питьевые сливки.
Урок 6: Каймак.
Результат: Вы освоите искусство приготовления сметаны, как обычной, так и топлёной, а также научитесь создавать нежные питьевые сливки и изысканный каймак.
Молоко и как его разнообразить
Урок 1: Молоко с кофе.
Урок 2: Молоко с какао.
Урок 3: Топлёное молоко.
Урок 4: Пастеризованное молоко.
Результат: Вы освоите искусство превращения молока в изысканные лакомства: научитесь придавать ему необычный вкус, добавляя какао и кофе, и делать его топлёным, как в лучших ресторанах.

Тариф Стандартный
Модуль 1: Производство и применение кисломолочных продуктов»
Модуль 2: Творог и изделия из него.
Модуль 3: Сметана и молочные продукты
Модуль 4: Кисломолочные напитки и их разнообразие
Модуль 5: Молоко и как его разнообразить

​

Это курс для тех, кто:
Интересуется здоровым образом жизни и стремится готовить полезные блюда.
Заботится о здоровье и долголетии, своем и своей семьи.
Понимает, что в магазинных йогуртах по-настоящему живых и полезных бактерий мало.

Кисломолочные продукты — настоящие «лекари» для нашего организма, ведь они:
Содержат полезные бактерии
Предотвращают гниение пищи (и возникающие из-за этого неприятные ощущения)
Способствуют долголетию и хорошему настроению
Благотворно влияют на работу ЖКТ

Программа курса:
Основы производства кисломолочных продуктов
Урок 1: Состав и подготовка молока для кисломолочных продуктов. Пастеризация для производства кисломолочных продуктов.
Урок 2: Закваски и микроорганизмы для производства кисломолочных продуктов.
Урок 3: Сепарация молока. Основы и демонстрация процесса.
Урок 4: Безлактозное и низколактозное молоко и его создание дома и использование в кисломолочных продуктов.
Урок 5: Возможности сыворотки и ее применение. Сборник рецептов с использованием сыворотки.
Урок 6: Пробиотические культуры и их роль в производстве и потреблении кисломолочных продуктов.
Урок 7: Хранение кисломолочных продуктов и обеспечение их качества и безопасности.
Результат: Научитесь понимать и подготавливать молоко к производству кисломолочных продуктов, в том числе и к пастеризации. Поймёте, в чём различия между разными заквасками и микроорганизмами, освоите применение пробиотических культур в создании кисломолочных продуктов. Сможете правильно сепарировать молоко и производить безлактозное молоко. Овладеете методами хранения кисломолочных продуктов и обеспечения их высокого качества и безопасности. Научитесь готовить разнообразные блюда на основе сыворотки, такие как блины, оладьи, рикотта, квас и мажитель.
Творог и изделия из него
Урок 1: Теория по творогу. Общие данные.
Урок 2: Творог: Жирный (9-18%).
Урок 3: Творог маложирный (0-5%).
Урок 4: Мягкий творог.
Урок 5: Рассыпчатый творог.
Урок 6: Зернёный творог.
Урок 7: Козий творог.
Урок 8: Красный (корт) творог.
Урок 9: Быстрый творог (Кальцинированный).
Урок 10: Творожная масса: простая, с изюмом, шоколадная
Урок 11: Крем-сыр.
Урок 12: Курут (курт).
Результат: Вы откроете для себя мир творожных продуктов и научитесь создавать разнообразные блюда на основе этого полезного ингредиента. От мягкого и мажущегося творога до зернёного и козьего — каждый найдёт свой любимый вкус.
Кисломолочные напитки и их разнообразие
Урок 1: Йогурт: питьевой.
Урок 2: Йогурт густой.
Урок 3: Йогурт термостатный.
Урок 4: Йогурты с наполнителями (орехи, ягоды, варенье и т.д.).
Урок 5: Греческий йогурт.
Урок 6: Био-Йогурт.
Урок 7: Кефир.
Урок 8: Мацони.
Урок 9: Катык.
Урок 10: Ряженка.
Урок 11: Варенец.
Урок 12: Сузьма.
Урок 13: Айран.
Урок 14: Ацидофильное молоко (ацидофилин).
Урок 15: Снежок.
Урок 16: Простокваша.
Урок 17: Мечниковская простокваша.
Результат: Вы освоите приготовление разных видов йогурта — от питьевого до густого, научитесь делать его полезным и обогащённым пробиотиками. Также вы познакомитесь с рецептами различных кисломолочных напитков — от кефира до сузьмы.
Сметана и молочные продукты
Урок 1: Деревенская сметана.
Урок 2: Термостатная сметана.
Урок 3: Сметана для крема.
Урок 4: Топлёная сметана.
Урок 5: Питьевые сливки.
Урок 6: Каймак.
Результат: Вы освоите искусство приготовления сметаны, как обычной, так и топлёной, а также научитесь создавать нежные питьевые сливки и изысканный каймак.
Молоко и как его разнообразить
Урок 1: Молоко с кофе.
Урок 2: Молоко с какао.
Урок 3: Топлёное молоко.
Урок 4: Пастеризованное молоко.
Результат: Вы освоите искусство превращения молока в изысканные лакомства: научитесь придавать ему необычный вкус, добавляя какао и кофе, и делать его топлёным, как в лучших ресторанах.
Секреты домашнего масла
Урок 1: Масло в маслобойке.
Урок 2: Масло ручной работы.
Урок 3: Масло Гхи.
Урок 4: Солёное масло
Урок 5: Масло с элитной плесенью.
Урок 6: Шоколадное масло.
Урок 7: Копчёное масло
Результат: Вы научитесь готовить домашнее масло, которое не только не навредит вашему здоровью, но и обогатит организм полезными микроэлементами, не засоряя сосуды.
Сывороточные продукты
Урок 1: Введение в сывороточные продукты.
Урок 2: Квас сывороточный.
Урок 3: Напиток «Мажитель».
Урок 4: Другие продукты из сыворотки (коктейли, йогурты).
Результат: Научитесь создавать восхитительные сывороточные напитки, которые порадуют вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и пользой.

Тариф ВИП
Модуль 1: Производство и применение кисломолочных продуктов»
Модуль 2: Творог и изделия из него.
Модуль 3: Сметана и молочные продукты
Модуль 4: Кисломолочные напитки и их разнообразие
Модуль 5: Молоко и как его разнообразить
Модуль 6: Секреты домашнего масла
Модуль 7: Сывороточные продукты

​

Программа

Модуль 1. Заварное тесто

• Обзор инвентаря, ингредиентов и их роли.
• Шамотный камень: что это, и как используется.
• Тест на проверку усвоенных материалов.
• Магазины и полезные ссылки.
• Промокоды на скидки партнеров.

Видеоуроки:

• Приготовление заварного теста классическим и новым методом
• Замес теста в планетарном миксере, в блендере, вручную
• Три способа отсадки и формовки эклеров
• Приготовление и особенности разных видов заварного теста: классическое, шоколадное, безлактозное, безглютеновое, ароматизированное, окрашенное
• Работа с краклином
• Видео-презентация с теорией выпечки эклеров
• Выпечка эклеров: в бытовой духовке, в конвектомате, с шамотным камнем

Блок теоретических материалов в формате PDF:

• Рецептуры и подробная теория по работе со всеми видами заварного теста.
• Как выбрать духовку для выпечки эклеров
• Особенности выпечки для всех типов духовок: бытовой электрической, газовой, конвектомата, подовой печи.
• Хранение и сроки годности
• Частые ошибки и пути их решения
• Ведение эклерного дневника
• Тест на проверку усвоенных материалов.
• Прямой эфир с Полиной в формате «Вопрос-ответ»

Модуль 2. Начинки и декор

Видеоуроки и подробные рецептуры по эклерам:
«Бесконечная ваниль»
«Соленая карамель»
«Шоколад»
«Тропики»
«Золотой слиток»
«Малина-роза»
«Фисташка»
«Баноффи»
«Медовик»

Дополнительные материалы:

• Темперирование шоколада
• Глазирование эклеров
• Работа с желатиновой массой и нейтральным гелем
• Тест на проверку усвоенных материалов
• Прямой эфир с Полиной в формате «Вопрос-ответ»

Модуль 3. Продажи и продвижения

Материалы в формате PDF:

• Как закупаться начинающему кондитеру
• Оптимизация работы
• Себестоимость эклеров
• Какую цену поставить на эклеры
• Задания для соцсетей

Модуль 4. Подведение конечных результатов
Подведение итогов обучения и ваши отзывы.

​

Что такое эноки?
Ферментированный азиатский суперфуд, который считается настоящим антистресс деликатесом, способным быстро подзарядить внутренние батарейки!

Высокое содержание белка, польза пробиотиков, пребиотиков, витаминов и микроэлементов и минимум калорий в одном рецепте.

Витамины
РР, В4, В5, В9

Микроэлементы
Калий, фосфор, магний

Что вас ждёт на мастер-классе:

• Видео-урок с пошаговым процессом ферментации грибов эноки - доступ навсегда
• Стильный буклет с подробным рецептом и всеми нюансами приготовления
• Закрытый чат ферментаторов единомышленников в Telegram

​

ВНИМАНИЕ! ДОЛГОЖДАННАЯ НОВОСТЬ!

Да, я готова открыть предзапись на обновленный курс «Кондитер Флорист»

Это мой самый первый курс, в который вложено много любви и сил. И теперь он стал ещё более информативным.

Всеми любимый и часто запрашиваемый, он никого не оставит равнодушным

Курс включает в себя 7 уроков:

Урок 1. Инструменты.
Вы узнаете, какой минимальный набор инструментов вам необходимо иметь для Того, чтобы научиться создавать цветы и не покупать лишнего.

Урок 2. Приготовление авторского белково-заварного крема на итальянской меренге.
Вы научитесь его готовить при помощи ручного и планетарного миксера.

Урок 3. Колористика и окрашивание.
Вы узнаете какими красками нужно окрашивать
БЗК и как делать это правильно. А также окрашивать крем в природные оттенки, чтобы ваши цветы выглядели максимально реалистично.

Урок 4. Перенос цветов на торт.
Я научу вас правильно переносить заготовленные цветы на торт.

Урок 5. Вы научитесь создавать цветы:
Роза (первый способ)+ бутоны
Пионы (первый способ) + бутоны
Хризантема (2 способа) + бутоны
Гортензия
Ромашка + бутоны
Мелкие цветы на веточках (2 способа)
Листья

Урок 6. Вы научитесь создавать цветы:
Роза Остина + бутоны
Ранункулюс + бутоны
Гербера + бутоны
Василёк + бутоны
Мак + бутоны

Урок 7.

- Роза ещё 2 способа + бутоны
- Пион (второй способ)+ бутоны
- Скабиоза

Урок по созданию композиций.
Вы научитесь составлять красивые композиции из цветов, чтобы ваши торты сочетались по цвету, выглядели элегантно и «дорого».

•Одна из композиций будет создаваться на 3D торте по моей авторской технике.

Все уроки в ВИДЕО-формате.

Доступ навсегда.

Прилагается тех.карта!

Все работы выполнены моими ученицами с разным уровнем подготовки. От новичка до кондитера с опытом!

​

Вы научитесь готовить более 20 видов хлеба, булочек, кексов и пирогов
Программа курса разработана вместе с профессиональным технологом

Что вас ждет на курсе

• Более 20 изделий с начинками и без
• 8 видов теста и подробный разбор работы с ними
• Не просто рецепты, а обучение технологиям приготовления
• Профессионально разработанная программа с технологом
• Не только сладкая, но и сытная выпечка
• Кондитерские секреты, подробные рецепты и доп. материалы

Программа курса

1 урок. Осетинские пироги
5 видов начинки

• Картофель-сыр-шпинат
• Курица-грибы
• Свинина-говядина

2 урок. Пасхальная выпечка

• Кулич на желтках с цукатами и декором из меренги
• Кулич с шоколадом и пасхальным декором

3 урок. Сдобные булочки

• Классические синнабоны с кремом
• Кофейно-шоколадные булочки

4 урок. Кексовое тесто

• Пирог с кремом из черной смородины
• Кекс с черной смородиной и крамблом
• Традиционный кекс с изюмом

5 урок. Воздушное тесто

• Творожно-ягодная ватрушка
• Бриошь с ананасами и карамельным заварным кремом

6 урок. Хлеб

• Хлеб на пиве с яблоками
• Зерновой хлеб с семечками на ржаной заварке
• Хлеб с оливками и пряными травами

7 урок. Слоеное тесто

• Шоколадные круассаны из двухцветного теста
• Классические круассаны
• Пан о шоколя
• Ягодные вензели

8 урок. Открытая выпечка

• Заливной киш с курицей и брокколи
• Северная галета на ржаной муке с брусникой

Подарки
Мини-курс “Домашние десерты”
1 урок. Цитрусово-медовый торт
2 урок. Торт “Прага”
3 урок. Эклеры

Мини-курс “Еще больше выпечки”
1 урок. Кексовое тесто
2 урок. Куличи
3 урок. Пироги
4 урок. Пряники и печенье

Цена 7990 руб

​

Конфеты и шоколад на разрешенных диабетикам подсластителях, с минимальной дозой углеводов, без белого сахара, без животных жиров, без лактозы?
Проект, призванный порадовать всех ремесленными конфетами вне зависимости от здоровья, предпочтений в еде или ограничений в питании
Мы дадим Альтернативу тем, кто не может попробовать другие рецепты школы

Что включает курс:

• Блок теории по сахаразаменителям, особенностям работы с полиолами, рецептур десертов для диабетиков и хитростям комбинаций
• Блок теории по шоколаду -темперирование, замены ингредиентов, особенности подбора сырья
• 4 рецептуры шоколада с пониженной долей углеводов:
  Горький (гост) 75% какао
  Темный без молочных заменителей
  А-ля сливочный - безмолочный рецепт шоколада со сливочным вкусом
  Белый базовый рецепт
• 8 рецептов конфет:
  Миндаль-кокос-шоколад - трёхслойная обливная конфета из трёх текстур: миндальная ореховая джандуйя, взбитый шоколадный крем и мармелад кокос
  Черника-саншо - конфета Трюфель с ярким черничной сладостью и свежестью японского перца - легкая и нежная
  Тофу-лемонграсс - освежающая конфета со нотами лимона и лемонграсс
  Корзинка Арахис-карамель - десертная подача: начинка из арахисовой соленой карамели, тягучей и плотной и корзинка из темного шоколада ( сама карамель прекрасно подойдёт и в корпусные конфеты, но авторская подача именно такая)
  Каркаде-вишня - шоколадный Трюфель с дуэтом кислинки каркаде, ароматом вяленой вишни и терпкостью шоколада
  Марципан - классический марципан в низкоуглеводном прочтении
  Мягкий шоколадный грильяж - шикарный вариант подачи в виде батончиков или отдельных конфет - мягкая шоколадная база и орехи
  Тофу - апельсин -голубой матча - кислинка апельсина, яркий голубой цвет и миндальное послевкусие - обливная конфета без тертого какао -бонус, без видео
• Бонусная запись эфира с эндокринологом на тему сахарозаменителей. Бонусная запись эфира по расчету себестоимости - чтобы продавать свои изделия в плюс
• Чат со студентами и куратором для ответа все вопросы и помощи. Бессрочный доступ к чату и курсу

Все конфеты созданы без применения классических сахаров, на спиртах-полиолах.
Курс подходит новичкам и профи - вы найдёте все, чтобы вы могли творить в своё удовольствие!

​

Технология производства шоколада
разбор основных этапов, их задач и значений,
возможности реализации в условиях миницеха.
Темперирование шоколада
полное погружение в теорию - от сути темперирования до разбора всех вариантов (а их 7!) темперирования,
плюсы и минусы каждого способа,
дефекты процесса.
Влияние Сахаров и сиропов на процесс производства шоколада
важные моменты, меняющие процесс работы.
Влияние Жиров на процесс производства шоколада
учет вводимых паст и протеинов.
Новый ГОСТ по шоколаду
ключевые изменения и их влияние на работу кондитера.
Для кого курс:
Для шоколатье-самоучек, что хотят закрыть все дырки в своем образовании.
Для практикующих шоколатье и мастеров, стремящихся к пополнению своего багажа знаний.
Для кондитеров, работающих с шоколадом и желающих понимать больше чем просто «смешать и залить в форму».
Для тех, кто размышляет а надо ли ему заниматься шоколадом.
Для тех, кто хочет самостоятельно создавать рецептуры шоколада, но не понимает механику работы.
Для всех, кто хочет больше понимать и ориентироваться в мире шоколадных процессов.

​

Методическое пособие подойдёт тем, кто хочет разнообразить свой шоколадный ассортимент и имеет базовые навыки темперирования шоколада.
Теоретическая часть -необходимый инвентарь, технологии приготовления слоев, рекомендации по всем процессам, заменам ингредиентов.

Спойлер: Больше фото:

​

Рецептуры:
Шоколадный батончик Сникерс
Шоколадный батончик Вишня-Гранат-Лайм-Фисташка
Шоколадный батончик Миндально-Кокосовый
Шоколадный батончик Клюква-Пекан
Шоколадный батончик Баунти
Шоколадный батончик Кофе с печеньем
Шоколадный батончик Розмариновый трюфель с вишней (клюквой)
Шоколадный батончик Кешью-Ягодный йогурт
Шоколадный батончик Бейлис -Фундук-Кофе
Шоколадный батончик Лимонный тарт с кунжутом и ванилью
Шоколадный батончик Манго -Матча

​

Благодаря курсу, вы сможете:
Научиться создавать красоту, неотличимую от живых цветов
Узнать все секреты приготовления зефирной массы и освоить несколько техник отсадки тюльпанов (с насадкой и без)
Внести разнообразие в букеты с помощью новых весенних цветов
Начать брать первые заказы, освоив самый популярный зефирный цветок
Создать конкуренцию цветочным магазинам в сезонные праздники
Творить праздник своими руками круглый год и просто найти новое занятие, которое будет вам по душе2345

Программа курса:
Урок 1. Обзор инвентаря и насадок, рекомендации
Урок 2. Особая зефирная масса на яблочном соке для тюльпанов
Бонус: рецепт зефирной массы на пюре
Урок 3. Техника отсадки тюльпанов:
— основные ошибки (теория)
— демострация тюльпанов крупной насадкой
— демонтрация тюльпанов маленькой насадкой (бутон)
— тонирование распылителями
— стабилизация, опудривание, хранение
Урок 4. Окрашивание тюльпанов:
— двойное
— с боковыми прожилками
Урок 5. Тюльпан без насадки
Урок 6. Ирис
Урок 7. Мимоза
Урок 8. Листочки и какие насадки для них нужны
Урок 9. Оформление и сборка букета с тюльпанами в основе
Урок 10. Оформление мини-композиций на индивидуальные подарки
Бонус: практический гайд «Где найти первых клиентов»

Рецепты десертов, секреты от кураторов
Видеодемонстрации всех этапов приготовления

Автор и преподаватель курса — Елена Туганова. Топ-кондитер в зефирной флористике.

продажник:

​

Программа курса:
1. Два вида Штолленов:

• Дрожжевой Штоллен
• Творожный Штоллен

2. Пять видов кексов:

• Английский кекс
• Рождественский кекс
• Лимонный кекс
• Шоколадный кекс
• Медовая коврижка или пряный кекс

3. Пандоро

4. Десять видов печенья:

• 1) Печенье «Диаман»
• 2) Печенье «Спритц»
• 3) Печенье «Флорентийское»
• 4) Печенье «Пимс»
• 5) Печенье «Амаретти»
• 6) Печенье «Арахисовое»
• 7) Печенье «Ванильные полумесяцы»
• 8) Печенье «Спекулос»
• 9) Печенье «Кукис»
• 10) Нюрнбергские пряники

Дополнительные уроки

• Теоретический урок по выпечке
• Темперирование шоколада на какао-масле «Микрио»
• Глазурь для декора
• Приготовление орехового масла
• Коммерческая упаковка выпечки

Тариф С поддержкой
Видеоуроки и тех.карты:
2 вида Штолленов
5 видов кексов
Пандоро
10 видов печенья
Бонус: Новогодний марафон
Теоретический урок
Дополнительные уроки
Урок по упаковке
Контент-план на месяц, чтобы получить самые большие продажи
Урок по продажам и прогревам в праздники
Шаблоны продающих сторис

​

Изысканная и самая современная сезонная программа питания, которая подходит не только для вкусного и лёгкого похудения, но и для праздничного стола.
2 удивительные недели, где на каждый приём пищи прописан КБЖУ. А это значит, что вы сможете составить неограниченное количество вариантов из блюд, которые подходят именно вам.
Огромное количество уникальных рецептов, которых вы не найдёте в других меню.
Сытные и модные салаты, невероятные вторые блюда - все то, что поможет сделать любой день праздничным!

Меню подходит и тем, кто худеет, и тем, кто уже находится на поддержании, но хочет попробовать новые для себя вкусовые сочетания, а также беременным и кормящим женщинам.

Время на приготовление: до 1 часа в день
Стоимость продуктовой корзины: Средняя ценовая категория +

​

“Оригинальный бюджет” – это самое разнообразное по продуктовой корзине бюджетное меню, где каждый день есть новые рецепты, не пересекающиеся с другими программами, из самых простых продуктов, которые всегда есть в супермаркетах.

4 неповторимые недели, где блюда не повторяются между собой и не готовятся на несколько дней. В программе завтраки, обеды и ужины разные, а перекусы максимально простые, которые не нужно готовить заранее.

В “Оригинальном бюджете” есть бюджетная рыба (минтай, консервированный тунец и консервированная горбуша). Рецепты с ней очень простые, сытные и вкусные. Рыбные блюда сочетаются в одном дне с мясом, птицей и субпродуктами.

Программа подходит и тем, кто худеет в плавном или быстром темпе, и тем кто уже находится на поддержании, но хочет разнообразить свой рацион, а также беременным и кормящим женщинам.

Время на приготовление: до 1 часа в день
Стоимость продуктовой корзины: Бюджетное меню

Наличие продуктов в меню:

• Молочные продукты:
• Мясо и птица:
• Рыба и морепродукты:
• Выпечка и десерты:
• Фрукты

Программа питания включает в себя 28 дней. Дни меню не повторяются.
КБЖУ определяется индивидуально, в зависимости от данных, которые Вы внесете в анкету для расчета

​

Программа:
Видеоуроки и тех.карты:
2 вида Штолленов
-Дрожжевой Штоллен
-Творожный Штоллен

5 видов кексов
-Английский кекс
-Рождественский кекс
-Лимонный кекс
-Шоколадный кекс
-Медовая коврижка или пряный кекс

Пандоро

10 видов печенья
-Печенье «Диаман»
-Печенье «Спритц»
-Печенье «Флорентийское»
-Печенье «Флорентийское» (снежинки)
-Печенье «Флорентийское» (звездочки)
-Печенье «Пимс»
-Печенье «Амаретти»
-Печенье «Арахисовое»
-Печенье «Ванильные полумесяцы»
-Печенье «Спекулос»
-Печенье «Кукис»

​

Детские сборники рецептов – это
простые, сбалансированные, выверенные и отточенные мной, блюда, которые придутся по вкусу даже малоежкам
вкусные, полезные и сбалансированные блюда, которые оценит даже ребенок с плохим аппетитом
ты освободишь время на себя и не пропустишь самые интересные моменты жизни малыша
тебе не придется танцевать с бубном под мультики, чтобы уговорить ребенка поесть
сведешь к минимуму дефицитные витаминные состояния, а у твоего ребенка хватит сил на изучение мира, подготовку и обучение в школе

Эти сборники – твой мастхэв на кухне, если:

Ты мама
и каждая свободная минута у тебя на вес золота. Я по себе знаю, как хочется приготовить быстро, но вкусно, пока ребенок спит или играет

Ты хочешь сформировать
у ребенка пищевой интерес, правильные привычки и не превращать каждый прием пищи в представление или уговоры

Ты заботишься
о здоровье и правильном развитии своего ребенка

Не хочешь пропустить
важные моменты жизни своего ребенка из-за времени и нервов, потраченных на изучение информации и поиск рецептов

Сборник от 9 месяцев до 3 лет «40 рецептов от Алиночки»
Рецепты разработаны с учётом особенностей ЖКТ детей этого возраста
Каждый рецепт включает:
Список ингредиентов с граммовкой к каждому блюду, чтобы упростить поход в магазин и готовку
Подробное описание процесса приготовления, благодаря которому у тебя точно получится вкусно!
Большая фотография готового блюда, чтобы вы понимали конечный результат.
Вы можете показать фото малышу, чтобы он сам смог выбрать, что сегодня съесть.

Бонус: развивающие игры для детей от 0 до 3 лет

790 руб.